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Albert Malongo Ngimbi : "L'art de la sommellerie, c'est aimer partager"
Publié le : 11 avril 2019 , Par : REVERSADE PascalNarbonne (11) Le guide Michelin a décerné son prix du sommelier 2019 au jeune homme qui exerce ses talents à La Table Saint-Crescent, le restaurant de Lionel Giraud, où il incarne une nouvelle génération de sommeliers.
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