Remise de cravates Pour les formations MC et BP sommellerie du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme d’Occitanie de Toulouse.

Les nouvelles  promotions  de Mention Complémentaire et Brevet Professionnel  Sommellerie ont été accueillies ce lundi 15 octobre dans le restaurant pédagogique du Lycée hôtelier d’Occitanie en présence de M.SANTAMARIA, Directeur Délégué aux formations professionnelles et Technologiques du Lycée.

Afin de leur remettre la cravate et insignes de L’Union de la Sommellerie Française, plusieurs membres de l'association régionale des sommeliers étaient présents. M. SUBIRA, président de l’UDSF-Sud-ouest -Occitanie, de M. BIAN, trésorier, de M. DESBUREAUX,  président d’honneur, de M. DEMOLIS, secrétaire, et de M. REVERSADE.

Une cérémonie en toute décontraction où les élèves et apprentis ont eu l’occasion de mettre  en lumière leur parcours et entreprises de formation…

Cette rencontre a également permis une présentation de la structure associative régionale et nationale au travers des activités proposées (concours, dégustations…) tout au long de l’année.

Mais aussi, de rappeler l’importance qu’attache l’Association d’intégrer les jeunes en formation autour de valeurs et d’une passion commune qui animent les professionnels du métier.

Cette matinée conviviale c’est clôturée autour d’une coupe de Gaillac Méthode ancestrale.