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GUIDE HACHETTE 2026

Publié le : 10 janvier 2025 , Par : DEMOLIS Nicolas
Comme chaque année, le Centre d’œnologie de Toulouse organise les dégustations des vins régionaux pour le Guide des Vins. Nous vous invitons donc à participer aux séances dont vous trouverez le calendrier ci-joint.

Les dégustations auront lieu les lundi matin (exception faite du mercredi 29 janvier) et débuteront à :   9 H 30

Au Centre de Viticulture et d’œnologie de Midi-Pyrénées
ENSAT - Avenue de l’Agrobiopole
31320 AUZEVILLE TOLOSAN
Tél. : 05.34.32.39.00

La bonne organisation et le sérieux de cette séance impliquent une participation des producteurs, des œnologues, des sommeliers, des différents techniciens de la production et de la commercialisation des vins, ainsi que des consommateurs avertis. Chaque jury sera composé d’un membre de chaque collège et dégustera environ 15 vins.

Ci-dessous vous trouverez le calendrier et les vins dégustés à chaque date:

Mercredi 29 janvier 2025 
AOC Fronton et IGP Comté Tolosan,
Lavilledieu, Aveyron, Ariège, Landes.

Lundi 10 février 
AOC Brulhois, Coteaux du Quercy,
Saint-Sardos, Marcillac, Entraygues et Fel,
Estaing, Côtes de Millau, Béarn, Saint-Mont,
Irouleguy, Tursan.

Lundi 17 mars
AOC Gaillac et IGP Côtes du Tarn et Tarn et
Garonne.

Lundi 24 mars 
AOC Cahors et IGP Côtes du Lot et Côtes de
Glanes.

Mardi 31 mars
AOC Jurançon, Madiran, Pacherenc du Vic-
Bilh et IGP Bigorre et Pyrénées Atlantiques.


Nous vous remercions de préciser par retour de mail (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.) la ou les dates auxquelles vous pensez participer. Ceci pour une meilleure organisation et optimiser vos conditions de dégustation.

Dans l'attente de votre retour, meilleurs sentiments et à très bientôt.

A. ESCARGUEL - R. LALA

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