Photo : Les élèves de la MC Sommellerie et de Brevet professionnel du Lycée d'Occitanie - Toulouse (31) Les élèves de la Mention Sommellerie ainsi que les apprentis de Brevet Professionnel Sommellerie 2èmeannée ont pu découvrir les us et coutume du Japon, ainsi que les sakés...

Pinot noir et César se dévoilent à Irancy A la découverte du Chardonnay en Chablisien pour le reste de la journée. 

"Dire les noms de ces cépages oubliés, c’est convoquer dans son verre la fine fleur des chevaliers et des paysans du Moyen Âge".

Photo : Les vins du Tarn-et-Garonne et de la Haute-Garonne présents à Bordeaux.

La 23è édition du Concours des vins du Sud-Ouest vient de se tenir à Toulouse, au lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'Occitanie, associé à l'organisation.

Photo : Les trois finalistes du concours du Meilleur sommelier du monde 2019. De gauche à droite : Nina Hjgaard Jensen, Marc Almert et Raimons Tomsons. Personne ne l’attendait, et pourtant Marc Almert a séduit les jurés par son naturel et sa spontanéité lors de la finale du concours du...